Glöm inte….
Söndagen 2/6 , kl 10.00-12.00, Hagadagen, Haga koloniområde. Det är åter dags för den årliga vårmarknaden på Haga koloniområde. Här kan man köpa och sälja växter och trädgårdsgrejer, köpa lotter mm. Tipspromenad runt i området, där du också kanske kan inspireras av andras odlarglädje. Du som vill låna bord till din försäljning eller vara med och hjälpa till, kontakta Kerstin Hedström tfn 076-7698269.
Vem är Ansluten
  • 0 medlemmar.
  • 1 Gäst.

Krämig pepparrotssoppa

2 msk smör

2 msk vetemjöl

8 dl vatten

125 g  Cantadou pepparrots ost

2 dl grädde

2 dl Creme fraiche

3 tsk riven pepparrot

4 msk koncentrerad kycklingfond

3 krm salt

Färsk basilika

Gör så här:

Smält smöret i en kastrull, tillsätt mjölet, häll på vattnet, lite i taget under vispning.

Tillsätt kycklingfonden och koka upp under omrörning. Tillsätt pepparrotsost, creme fraich och grädde.

Smaka av med pepparrot och salt. Låt sjuda i 5 minuter.

Smaklig måltid!

One Response to “Krämig pepparrotssoppa”

  • Lena:

    Jag provsmakade denna pepparrotssoppa på skördefesten vi hade på Haga. Den var jättegod. Väl värd att laga.

Leave a Reply

Senaste inläggen
Kategorier
Arkiv