Glöm inte….
Söndagen den 23/9 kl 13-15 Skördefest på Haga loge. Provsmakning, sortbestämning av äpplen, lotteri, kaffe o äppelkaka. Inträde: 40kr/ 50kr för ickemedlem.
Vem är Ansluten
  • 0 medlemmar.
  • 1 Gäst.

Krämig pepparrotssoppa

2 msk smör

2 msk vetemjöl

8 dl vatten

125 g  Cantadou pepparrots ost

2 dl grädde

2 dl Creme fraiche

3 tsk riven pepparrot

4 msk koncentrerad kycklingfond

3 krm salt

Färsk basilika

Gör så här:

Smält smöret i en kastrull, tillsätt mjölet, häll på vattnet, lite i taget under vispning.

Tillsätt kycklingfonden och koka upp under omrörning. Tillsätt pepparrotsost, creme fraich och grädde.

Smaka av med pepparrot och salt. Låt sjuda i 5 minuter.

Smaklig måltid!

One Response to “Krämig pepparrotssoppa”

  • Lena:

    Jag provsmakade denna pepparrotssoppa på skördefesten vi hade på Haga. Den var jättegod. Väl värd att laga.

Leave a Reply

Senaste inläggen
Kategorier
Arkiv