Glöm inte….
Söndagen den 23/9 kl 13-15 Skördefest på Haga loge. Provsmakning, sortbestämning av äpplen, lotteri, kaffe o äppelkaka. Inträde: 40kr/ 50kr för ickemedlem.
Vem är Ansluten
  • 0 medlemmar.
  • 3 Gäster.

Knäckig Körsbärspaj

Ca knappt 1 L bär

1 msk potatismjöl

150 g smör

2 dl havregryn

2 dl vetemjöl

2 dl strösocker

½dl grädde

½ dl sirap

½tsk bakpulver

Lägg de urkärnade bären i en ugnsfast form och strö över 1-2 msk potatismjöl. Smält smöret i en kastrull och rör sedan ner övriga ingredienser.

Blir blandningen för ”blöt”, ha då i mer havregryn.

Bred blandningen över bären och grädda i 175C i ca 25 min.

Servera pajen ljummen med vaniljglass.

Körsbären kan bytas ut mot äpplen, rabarber, hallon, blåbär osv….

Leave a Reply

Senaste inläggen
Kategorier
Arkiv